Ingredion Incorporated는 1 월 8 일 캐나다 서스 캐처 원 주 밴스 코이에있는 콩과 식물 작물 가공 공장에서 운영이 중단 될 것이라고 발표했다. 식물은 완두콩, 렌즈 콩 및 넓은 콩으로 만든 단백질 농축 물을 생산합니다. 이 결정은 글로벌 식품 성분 회사의 식물성 단백질의 전략적 변화를 나타냅니다.
2025 년 1 월 6 일 미국 증권 거래위원회 (SEC)에 잉글리온의 제출에 따르면, 중단 결정은 회사가 약 6 천 5 백만 달러의 세금 비 현금 자산 장애 요금을 기록 할 것으로 예상된다.
Ingredion은“이 사업에 대한 전략적 검토에 이어 Vanscoy 시설에서의 운영을 중단하기로 결정했다”고 말했다.
업계 스타에서 중단 된 생산까지 : Vanscoy Factory의 상승과 하락
밴스 코이 공장은 오스카상을 수상한 제임스 카메론 (James Cameron)과 그의 아내 수지 아미 스 카메론 (Suzy Amis Cameron)이 밴스 코이에 완두콩 가공 공장을 짓기위한 계획으로 Verdient Foods를 설립했을 때 2017 년으로 거슬러 올라갑니다. Verdient Foods는 160, 000- Ton 공장이 북미에서 가장 큰 유기농 완두콩 단백질 분리 시설이 될 것이라고 말했다.
2018 년에 Ingredion은 Camerons 및 Verdient Foods와 합작 투자를 시작했습니다. 2 년 후, Ingredion은 모든 진실한 음식을 얻었고 식물의 유일한 소유자가되었습니다. 그러나 5 년이 채 지나지 않아 희망이 높은 공장은 생산을 중단하겠다고 발표되었습니다.
Ingredion은 현재 공장과 관련 부동산을 판매 할 계획이지만이 보고서의시기에 회사는 구매자와 판매 계약을 체결하지 않았다고 밝혔다.
정부 지원 및 산업 고통
Vanscoy 공장의 건설은 캐나다 정부에 의해 강력하게 지원되었습니다. 2020 년 캐나다 정부는 단백질 산업 캐나다를 통해 성분/진실 프로젝트에 대한 자금 지원으로 1,280 만 달러를 제공했습니다. 이 이니셔티브는 식물 단백질 산업을 촉진하려는 캐나다 정부의 야망을 반영합니다. 그러나 시장 경쟁이 증가하고 수요가 변동함에 따라 플랜트 단백질 산업의 수익성은 어려움에 직면 해 있습니다.
실제로, 밴스 코이 공장은 어려움에 직면 한 유일한 완두콩 단백질 가공 시설이 아니다. 동시에 건축 된 또 다른 완두콩 단백질 공장 인 Merit Functional Foods는 2023 년 초에 회사가 수령 한 이후 유휴 상태였습니다. 공장은 아직 새로운 구매자를 찾지 못했습니다.
식물 단백질 산업의 미래
밴스 코이 플랜트의 폐쇄는 식물 단백질 산업의 복잡성을 반영합니다. 최근에는 식물성 식품에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 많은 비즈니스와 투자자 들이이 부문에 대한 시력을 설정했습니다. 그러나 시장의 빠른 확장으로 인해 공급 과잉, 가격 압력 및 수익성 문제가 발생했습니다.
애널리스트들은 식물 단백질 산업의 장기 전망이 유망하지만 단기 회사는 시장 수요를보다 정확하게 평가하고 기술 혁신 및 비용 관리에 더 많은 에너지를 투자해야한다고 지적했다.
Ingredion의 결정은 산업 재배치의 시작일 수 있습니다. 더 많은 회사들이 식물 단백질 사업을 새롭게 살펴보면서 향후 몇 년 동안 더 많은 전략적 변화를 볼 수 있습니다.
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